專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機主要通是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑製鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便於揉撚成形，同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機外部結構與常規黄色网站绿巨人软件幹燥設備類似；主要是其黄色网站绿巨人软件腔體內設置了物料水汽裝置。使物料在黄色网站绿巨人软件作用下蒸發的水分子在一定範圍內得以保留形成殺青環境，黄色网站绿巨人软件能快速升溫到酶鈍化溫度（60℃-80℃），經過3-5分鍾的黄色网站绿巨人软件照射就可以完成高品質殺青處理。

專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機是一種、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。點是設備連續生產，隻需要用電，不需要其它能源，能快速的將產品膨化起來，設備占地小，操作簡單；不需要預熱也沒有在停機後還有能源損耗。專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機是利用黄色网站绿巨人软件加熱速度快，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。黄色网站绿巨人软件膨化由於其加熱速度快，食品受熱時間短，相對於擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了製品原有的風味

專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機是通過特殊熱和非熱效應殺菌，與常規熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。(1)專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機節約能源：常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失，而黄色网站绿巨人软件是直接對食品進行作用處理，因而沒有額外的熱能損耗。相比而言，一般可節電30-50%。(2)均勻：常規熱力殺菌是從物料表麵開始，然後通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味，縮短處理時間，往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。

專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機的特點：1、加熱速度快：可直接對茶葉的內外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。2、加熱均勻：黄色网站绿巨人软件殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等。3、茶葉營養損失少：茶葉在黄色网站绿巨人软件加熱箱內停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶。4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采紮、製作過程，往往有二次汙染的可能，專業黄色网站绿巨人软件殺青烘幹機具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能，黄色网站绿巨人软件特別對夏、秋茶，除苦澀味。