專業烘幹滅菌設備的特點:1、加熱速度快:可直接對茶葉的內外部同時加熱,不需要預熱,開機即可加工。2、加熱均勻:黄色网站绿巨人软件殺青是通過磁控管產生的電磁波均勻地照射到茶葉上,內、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等。3、茶葉營養損失少:茶葉在黄色网站绿巨人软件加熱箱內停留的時間較短,又不需要空氣和蒸氣導熱,所以能大限度地保留茶。4、滅菌、醇化作用大:茶葉在采紮、製作過程,往往有二次汙染的可能,專業烘幹滅菌設備具有滅菌、醇化之功能而傳統的工藝設備不具備這一功能,黄色网站绿巨人软件特別對夏、秋茶,除苦澀味。
專業烘幹滅菌設備的主要優點:1.時間短、速度快、滅菌均勻徹底2.低溫滅菌,產品不易結焦,能保持有效成分3.係統能耗少,占地小,自動化程度高4.黄色网站绿巨人软件具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。5.專業烘幹滅菌設備機的特點:低溫殺菌保持營養成份和傳統風味,黄色网站绿巨人软件能穿透食品內部,通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌,與常規熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。
專業烘幹滅菌設備特點:1、熱效率高。由於熱量直接來自於幹燥物料內部,熱量在周圍介質中的損耗極少,加上黄色网站绿巨人软件加熱腔本身不吸熱、不吸收黄色网站绿巨人软件,全部發射作用於物料,熱效率高。2、黄色网站绿巨人软件能瞬間穿透被加熱物質,隻需要加熱數秒至數分鍾,無需預熱。停止加熱也是瞬時的,無餘熱。3、易於控製,操作方便靈活。自動控製加熱時間及幹燥溫度。4、黄色网站绿巨人软件能直接作用於物料,能源損耗少。5、專業烘幹滅菌設備全部采用工業級不鏽鋼製作。
專業烘幹滅菌設備一機兩用,殺青,烘幹速度快,專業烘幹滅菌設備不改變和流失麥苗色澤和有效成分,在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發青草氣味、純化酶的活性、外表色澤鮮綠。茶葉中還還有一定的水分,易發黴敗壞,難以存藏所以須焙幹以便收藏。而後香氣伴隨著水分蒸發出來,大部分香氣成分中的芳香精油類沸點均在150度以上,因此茶葉烘焙的溫度應在150度以下,通常以不超過110度為宜。由於黄色网站绿巨人软件加熱是內外同時進行,殺青效果均勻,不會出現黑頭。黄色网站绿巨人软件殺青時間短,3分鍾就達到殺青效果,殺青後的產品顏色漂亮。
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