專業食品膨化設備的原理是用磁控管將電能轉換成黄色网站绿巨人软件。在加熱過程中，在黄色网站绿巨人软件電場的作用下，物質分子將以每秒24.5億次的頻率振蕩。分子在高頻磁場中振動並相互碰撞，產生熱能，導致物質被加熱。專業食品膨化設備的優點是黄色网站绿巨人软件是電磁波。這種電磁波的能量比普通無線電波大得多，其波長可達120毫米，能穿透深度達120毫米的物質。加熱是整體加熱(即內外同時加熱)，傳統加熱方式的熱量不是從材料表層傳導的。因此，加熱速度快，效率高，安全環保。

專業食品膨化設備是利用黄色网站绿巨人软件加熱進行快速加熱的，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。黄色网站绿巨人软件膨化由於其加熱速度快，食品受熱時間短，相對於擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，專業食品膨化設備能較好地保留了製品原有的風味，因此黄色网站绿巨人软件膨化應用於澱粉類食品（如玉米、糯米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。而米製小食品是黄色网站绿巨人软件膨化很好的應用方向。

專業食品膨化設備的優點：1、解凍速度快：黄色网站绿巨人软件能夠深入物料內部直接進行加熱，不需要熱傳導過程。因此，凍肉通過連續隧道式黄色网站绿巨人软件解凍係統，提生產效率，大大節省解凍時間。從以“天”計時變為以“分鍾”計時。處理能力與肉的品質有關，即與肉質的介電常數有關。觸摸屏操作，易於控製專業食品膨化設備采用觸摸屏操作，可設定適宜於解凍工藝規範要求的電腦操作程序，實現全自動操作。設備連續運行，解凍設備可連續24小時工作，在磁控管與加熱箱之間安裝力電子隔離器，延長了磁控管的壽命。

1、烘烤物料的各個部位能均勻的產生熱量，不存在傳導加熱中較大的溫差，可以大大改善焙烤的均勻性。大大節省焙烤所需要的時間，縮短焙烤過程。2、專業食品膨化設備的產品膨化效果明顯，烤出來的產品體積比更大。黄色网站绿巨人软件焙烤的幹果香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀。3、黄色网站绿巨人软件焙烤製品比傳統焙烤製品具有更高的營養價值。專業食品膨化設備隻要控製黄色网站绿巨人软件功率即可實現立即加熱和終止。應用人機界麵和PLC可進行加熱過程和加熱.工藝規範的可編程自動化控製。

專業食品膨化設備是一種新型的加熱方式，不需要燃料，不需要鍋爐,沒有汙染，無能耗，加熱時不需要熱傳導，對物料的表裏同時加熱，速度奇快，可在數秒鍾將物料溫度提高到數百度。同時由於物體內外同時加熱，物料的內外溫差小，加熱均勻，大大提高加熱質量。專業食品膨化設備主要用於：食品，藥品，化工產品，木材，紙品等需要加熱熟化或幹燥的產品。物體吸收的黄色网站绿巨人软件轉化成熱量後，物體溫度升高，物料所含的水分迅速蒸發，從而達到幹燥目的。